Moje zdjęcie
Słodko Na Roślinach
Cześć ! Jestem Ola i odkąd pamiętam, od zawsze lubiłam piec i robić różne słodkości, ale dopiero w 2015, kiedy przeszłam na dietę wegetariańską, zainteresowałam się wegańskimi wypiekami, które są większym wyzwaniem od tych tradycyjnych i według mnie są nie tylko zdrowsze, ale też ciekawsze. Lubię roślinne alternatywy, ponieważ są po prostu nieoczywiste! Na tym blogu będziesz mógł/a zobaczyć moje roślinne przepisy na desery w odpowiedzi na te tradycyjne słodkie wersje.

Babeczki Oreo Na Halloween


Zacznę od tego, że piszę ten post o 04:37, więc wybacz jeśli pojawi się tu jakiś błąd..
Dla Tych, którzy wolą oglądać ----> :) Muszę jednak podzielić się z Tobą przepisem na Mega Proste Babeczki z ciastek OREO!
Halloween jest do tego wspaniałą okazją..tak sądzę ;)
W tym poście wytłumaczę  Ci również, jak zrobić tego pięknego Pana ze zdjęcia o imieniu.. "Czekoladowy Lizak..szkeleton" 

 *
Spód:
2x176g Ciemna Część Oreo
100g oleju np. kokosowego

Nadzienie:
2x176g Jasna Część Oreo + kilka kropel esencji waniliowej
Gęsta część mleczka kokosowego
Czubata łyżka Nasion Chia

Pan Czekoladowy Lizak Szkeleton:
100g gorzkiej czekolady
na 100g czekolady 4 całe Ciastka Oreo
cukrowy pisak
wykałaczki

Dekoracja:
Pistacje
Granat

 Te Muffinki składają się z 2 części-ze spodu i kremu
Do spodu potrzebujemy ciemnej części oreo natomiast do kremu jasnej.
Kiedy oddzielisz już oreo rozdrobnij ciastka na gładką masę. Możesz to zrobić np. malakserem ja wolę to zrobić ręcznie. Do tak rozdrobnionych ciastek dodaj roztopiony olej kokosowy i wymieszaj.
Taką masą możesz wypełnić swoje foremki. Ja użyłam małych i dużych tak dla urozmaicenia :)
Gotowe spody babeczek włóż do lodówki na czas przygotowywania masy i lizaków-szkieletów.

Do Jasnej części oreo wlej kilka kropel esencji waniliowej, to podkręci nam dodatkowo smak :)

Do miski umieść gęstą część mleczka kokosowego i zacznij ubijać.

Kiedy mleko kokosowe już się ubiło, możesz dodać nadzienie oreo i ponownie wymieszać. 
Na koniec dodaj czubatą łyżkę nasion Chia.

Gotową masę przełóż do rękawa cukierniczego i udekoruj schłodzone spody muffinek.

Jeśli chodzi o lizaki to zacznij od pomalowania wykałaczek na brązowy kolor, ale pamiętaj żeby zostawić niepomalowaną część w miejscu gdzie będziesz wbijać ciastka.
Ten krok nie jest konieczny jednak, to da ładniejszy efekt końcowy.

Odseparuj oreo i po prostu wciśnij patyczki w nadzienie, a następnie nałóż drugą część ciastka.

Teraz wsadź je do zamrażarki na czas roztapiania gorzkiej czekolady.

Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej.

Pamiętaj, że czekolada w której zatapiasz lizaki musi być CIEPŁA, nie gorąca inaczej, całe ciastka się rozpadną. 
Nim namalujesz na ciastkach buźki, czekolada musi na nich ostygnąć. Ja do narysowania buziek użyłam cukrowych pisaków



Same babeczki udekorowałam pistacjami i granatem... 

Smacznego! I Strrasznego Halloween;)

Komentarze

Popularne posty