Jak Zrobić Solony Wegański Karmel?

Dziś przychodzę do Ciebie z przepisem na Wegański Karmel Słony. 

Możesz go zrobić na kilka sposobów. 

Ja dziś przedstawię Ci już drugi, ponieważ niedawno robiłam karmel do shake'a wegańskiego .

Ten, który przyrządzałam dzisiaj, nieco bardziej przypomina ten tradycyjny, więc jeśli jesteś ciekaw, zapisuj przepis i leć do kuchni !:)

Pod tym linkiem zobaczysz jak go zrobić.

Karmel Wege:

200g cukru

  120ml mleka kokosowego

100g margaryny

łyżeczka soli

Do rondelka wsyp cukier i ciągle mieszając na średnim ogniu, doprowadź go do rozpuszczenia . Kiedy to już się stanie, zmniejsz ogień i wlej mleczko, mieszaj. Nie wystrasz się, ponieważ masa zacznie Ci się pienić. Gdy składniki się połączą, dodaj soli i margaryny. Gotuj na małym ogniu, aż wszystko się połączy. Twój karmel na początku będzie rzadki, ale po 5 minutach redukowania go zgęstnieje. 

Lekko przestudzony karmel przelej do słoiczka i użyj do ulubionych deserów albo wyjadaj go prosto z pojemniczka! 

Pychotka! Smacznego :)